25 de fevereiro de 2008 - Fotos de Jornal Panorama Regional
Edição 279 - Union Distillery Maltwhisky completa 60 anos em Veranópolis
Em cerimônia realizada na noite de 25 de fevereiro, em suas próprias dependências, foram comemorados os 60 anos da empresa Union Distillery Maltwhisky do Brasil Ltda. Em 24 de fevereiro de 1948 foi fundada a União Montanhesa de Indústrias Ltda, começando com a elaboração de vinhos e derivados - vermutes, licores - e fabricação de massas alimentícias, além do comércio dos produtos. No início da década de 70 sobrevieram dificuldades na gestão dos negócios, e a União Montanhesa vendeu o complexo destinado à produção de massas para a Isabela, de Bento Gonçalves. A parte referente à industrialização de vinhos e derivados foi para a Paganin, com a denominação Indústria Veranense de Sucos Ltda, e em seguida vendida para a Cantina Marson, de Cotiporã.
Em 10 de julho de 1972, Marcelo Borsato, Angelo Borsato e Lidio Sélio Ziero adquirem a totalidade das cotas da União Montanhesa de Indústrias, passando para o nome Borsato e Cia Ltda, transformada em 1974 em Union Distillery Maltwhisky do Brasil Ltda, dedicando-se à destilação de malte whisky em pequena escala, e engarrafamento da bebida. No ano de 1984 a empresa realizou a primeira exportação de malte whisky para a Argentina. Em 1986 foi assinado o contrato de Assessoria Técnica Internacional com a empresa Morrison Bowmore Destillery Ltda. Em 1988 a empresa decide produzir e comercializar somente malte whisky a granel, para as engarrafadoras do Brasil e exterior. Em 1994, em razão do afastamento de Angelo Borsato, houve a sucessão na direção da empresa, assumindo Luciano Sergio Borsato.
Em 2002, a empresa amplia seus horizontes de mercado com a produção de destilado tipicamente nacional, a cachaça, e é criada uma unidade de destilação em Santo Antônio da Patrulha. Cria um roteiro de visitação em suas dependências, unido-se aos esforços de Veranópolis para atrair turistas. A partir de 2005, começou a trabalhar com maior ênfase nos programas de qualidade total, como o '5S' e o Sistema de Análise de Perigo e Pontos Críticos de Controle - APPCC, visando a certificação dos seus processos. Em 2008, a Union Distillery estará participando de diversas feiras, entre as quais a 7ª Femaçã, de 11 a 21 de abril, em Veranópolis.
O diretor executivo é Luciano Sergio Borsato, com conselheiros Marcelo Borsato, Lidio Sélio Ziero e Luciano Sergio Borsato e trinta funcionários. Teve crescimento em volume de vendas de 284,60% nos últimos quatro anos, crescimento em volume de vendas de 48,88% em relação ao ano anterior. No cerimonial comemorativo, Luciano Borsato disse que desde o início de suas atividades, em 1948, até hoje, foram muitos acontecimentos que motivaram a continuidade da empresa, gerando muito aprendizado. Destacou as pessoas que fazem da Union Distillery uma empresa de sucesso - clientes, fornecedores, amigos e colaboradores.
"Ao longo do tempo foi buscado o aperfeiçoamento tecnológico para produzir com maior qualidade e eficiência possível, conquistando assim a credibilidade de importadores e engarrafadores do Brasil e exterior". Discursaram também o Prefeito Waldemar De Carli, o presidente da Câmara de Vereadores, Pedro Zago, e o presidente da Associação Comercial e Industrial de Veranópolis, Davi Cargnin. Após o cerimonial as autoridades e convidados foram recepcionados pela direção da empresa com um coquetel.
